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Handkäs mit Musik II

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Rezept für 2 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
250 g Harzerkäse Z | A | P | - 
Für die Marinade
3 St Zwiebeln (ca. 330 g/ml) Z | A | P | K 
2 el Essig Z | A | P | K 
4 el Öl Z | A | P | K 
1 tl Senf Z | A | P | K 
125 g Apfelsaft Z | A | P | K 
1 Prise Salz Z | A | P | K 
1 Prise Pfeffer Z | A | P | K 
1 tl Kümmel Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 57 mg
 Kcal  / Portion : 137
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
handkaes002.jpg

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Hinweis :
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Den Käse in Scheiben und die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Die Marinade anrühren, mit den Zwiebeln über den Käse gegen und mit dem Kümmel bestreuen. Mit frischem Brot oder Kartoffeln servieren.
 
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Zubereitungsdauer : gesamt 20 min / Vorbereitung 20 min
Überbegriffe :   / Deutschland / Käsegerichte / Sommer / Vegetarisch / Vorspeisen / Kalt / Snack / Ohne Alkohol / Hessisch / Preiswert / leicht_zu_kochen / Milchprodukte /
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