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Fischspiesse

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Rezept für 4 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
600 g Fischfilet Z | A | P | K 
2 St Zucchini (ca. 520 g/ml) Z | A | P | K 
200 g Bauchspeck Z | A | P | K 
2 St Paprika (ca. 200 g/ml) Z | A | P | K 
1 Prise Salz Z | A | P | K 
1 Prise Pfeffer Z | A | P | K 
4 el Zitronensaft Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 237 mg
 Kcal  / Portion : 631
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
fisch_spiesse01.jpg

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Hinweis :
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Das Fischfilet waschen, abtrocknen und in 2 auf 2 cm große Würfel schneiden. Den Bauchspeck und die Paprika in die gleiche Größe schneiden und abwechselnd auf Spieße stecken. Vor dem Grillen die Spieße mit Zitronensaft etwas beträufeln und würzen.
 
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Überbegriffe :   / Fisch / Gemüse / Deutschland / Hauptgericht / Warm / Ohne Alkohol / Pfannengericht / leicht_zu_kochen / Grillen /
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