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Tomatenmarinade mit Kräutern

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Rezept für 1 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
125 ml Tomaten (pasiert) Z | A | P | K 
60 ml Wein (Weiss) Z | A | P | K 
2 el Öl Z | A | P | K 
1 el Zitronensaft Z | A | P | K 
1 el Worcestercauce Z | A | P | K 
2 Zehe Knoblauch Z | A | P | K 
1 el Kräuter Z | A | - | - 
  Purin / Portion : 17 mg
 Kcal  / Portion : 180
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
Die Marinade reich gut für ca. 500g Grillgut. Das Grillgut am Besten am Vortag besorgen. Den Knoblauch fein hacken und mit der breiten Fläche des Messers auf der Arbeitsfläche zu Mus quetschen. Nun alle Zutaten kräftig aufschlagen, das Fleisch damit einreiben und über Nacht im Kühlschrank Marinieren lassen.
 
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Zubereitungsdauer : gesamt 10 min / Vorbereitung 10 min
Überbegriffe :   / Gemüse / Dressing / Marinaden / Soßen / Vegetarisch / Kalt / Veganisch / Mit Alkohol / Preiswert / Pfannengericht / leicht_zu_kochen / Grillen /
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