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Die Nudeln bissfest kochen. Derweilen die Butter erhitzen, die fein gewürfelten Zwiebeln und den Knoblauch anschwitzen. Nun die fein geschnittenen Pilze mit anbraten und mit der Sahne ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den in feine Streifen geschnittenen Schinken und die fertig gekochten Nudeln in die Sahne geben, kurz mitköcheln lassen, mit Parmesan bestreuen und sofort servieren. | | | Diese Seite wurde bisher 11403 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | | Überbegriffe : / Hauptgericht / Italien / Käsegerichte / Nudeln / Vegetarisch / Wurst / Warm / Ohne Alkohol / Pfannengericht / Teigwaren / leicht_zu_kochen / Milchprodukte / |
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