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Tessiner Kartoffeln

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Rezept für 2 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
6 St Kartoffeln (ca. 900 g/ml) Z | A | P | K 
5 el Käse (geriebener) Z | A | P | K 
6 Msp Butter Z | A | P | K 
6 Prise Salz Z | A | P | K 
6 Prise Pfeffer Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 70 mg
 Kcal  / Portion : 332
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
tessiner_kartoffeln001.jpg

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Hinweis :
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Die Kartoffeln schälen und in 5 Millimeter großen Abständen einschneiden. Die Kartoffeln dürfen nicht ganz durchgeschnitten werden. Nun die Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform setzten, nicht zu eng, mit Salz und Pfeffer würzen und bei 220 Grad gut 40 Minuten garen. 15 Minuten vor Ende der Garzeit die Kartoffeln mit butterflocken und Käse belegen und fertig garen.
 
Diese Seite wurde bisher 2526 mal abgerufen
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Zubereitungsdauer : gesamt 60 min / Vorbereitung 40 min
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