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Die Pilze putzen, in Scheiben, die Zwiebeln und den Knoblauch in Würfel schneiden. Die Zwiebeln und die Pilze anbraten, zum Schluss den Knoblauch kurz mitschwitzen. Mit Wasser und Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen, würzen und gute 5 Min. einköcheln lassen. Jetzt den Lachs in die Pfanne geben und ca. 10 Min. auf geringer Flamme gar ziehen lassen. | | | Diese Seite wurde bisher 13405 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | Zubereitungsdauer : gesamt 60 min / Vorbereitung 30 min | Überbegriffe : / Fleisch / Deutschland / Hauptgericht / Pilze / Schwein / Soßen / Warm / Ohne Alkohol / Festlich / Pfannengericht / mittel_zu_kochen / Milchprodukte / |
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