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Apfelbrot

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Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
750 g Apfel / Äpfel Z | A | P | K 
250 g Zucker Z | A | P | K 
250 g Haselnüsse Z | A | P | K 
250 g Rosinen Z | A | P | K 
1 tl Nelke Z | A | P | K 
1 tl Zimt Z | A | P | K 
2 el Kakaopulver Z | A | P | K 
1 el Rum Z | A | P | K 
500 g Mehl Z | A | P | K 
1,50Paket Backpulver  (ca. 15 g/ml) Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 769 mg
 Kcal  / Portion : 5558
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
Die Äpfel schälen, entkernen, fein Würfeln und in eine Schüssel geben. Den Zucker dazugeben und verschlossen über Nacht im Kühlschrank Saft ziehen lassen. Die anderen Zutaten der Reihe nach unterrühren, eine Kastenform mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen.
Bei 180°C im vorgeheizten Backofen ca. 70 Min. backen (Nadelprobe.
 
Diese Seite wurde bisher 3002 mal abgerufen
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Überbegriffe :   / Brot / Dessert / Deutschland / Obst und Früchte / Vegetarisch / Warm / Mit Alkohol / Preiswert / leicht_zu_kochen /
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