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Fenchelsalat mit Grapefruit

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Rezept für 4 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
3 St Fenchel (ca. 210 g/ml) Z | A | P | K 
2 St Grapefruit (ca. 700 g/ml) Z | A | P | K 
180 g Joghurt (Natur) Z | A | P | K 
2 el Zitronensaft Z | A | P | K 
1 Msp Paprikapulver (edelsüss) Z | A | P | K 
1 tl Worcestercauce Z | A | P | K 
1 tl Senf Z | A | P | K 
1 Prise Salz Z | A | P | K 
1 Prise Pfeffer Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 36 mg
 Kcal  / Portion : 117
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
Den Fenchel putzen, waschen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Die Grapefruits filetieren. Nun die restlichen Zutaten für das Dressing vermischen. Den Fenchel mit den Grapefruitfilets im Dressing wenden.
 
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Überbegriffe :   / Gemüse / Hauptgericht / Obst und Früchte / Salat / Vegetarisch / Vollwert / Purinarm / Vorspeisen / Kalt / Ohne Alkohol / Preiswert / leicht_zu_kochen / Milchprodukte /
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