banner
0.gif 0.gif

<

Makkaroniauflauf

>

Rezept für 4 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
500 g Makkaroni Z | A | - | - 
500 g Hackfleisch gemischt Z | A | P | K 
1 Paket Tomaten (pasiert)  (ca. 500 g/ml) Z | A | P | K 
200 g Schinken (gekocht) Z | A | P | K 
250 g Erbsen/Möhren Z | A | - | - 
200 g Champignons Z | A | P | K 
200 ml Sahne Z | A | P | K 
2 St Mozzarella Käse (ca. 250 g/ml) Z | A | P | K 
200 g Käse (geriebener) Z | A | P | K 
5 Zehe Knoblauch Z | A | P | K 
3 el Basilikum Z | A | P | K 
3 el Petersilie Z | A | P | K 
1 Msp Oregano Z | A | P | K 
1 Msp Zucker Z | A | P | K 
1 Msp Salz Z | A | P | K 
1 Msp Pfeffer Z | A | P | K 
1 Msp Chilli Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 323 mg
 Kcal  / Portion : 941
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
 Z  Zur Zutat springen
 A  Alle Rezepte mit dieser Zutat
 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
makkaronie-auflauf01.jpg

  1  2  3

Hinweis :
Um die Vorschau der Bilder zu sehen, einfach mit der Maus über die Zahlen fahren !
0.gif
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Den Schinken in Streifen und die Pilze in Scheiben schneiden. Mozzarella fein würfeln. Nun die Zwiebeln anbraten, das Hackfleisch dazugeben, scharf braten und zum Schluss die Pilze mitbraten. Den Knoblauch dazugeben, kurz mitschmoren und mit den passierten Tomaten ablöschen. Die Soße würzen und gut 2 Stunden leicht köcheln lassen. Wenn die Soße fertig ist, die Makkaroni halb fertig kochen, in eine gefettete Auflaufform geben und mit der Soße begießen. Die Hälfte vom Mozzarella dazugeben und gut mischen. Den Rest des Mozzarella mit dem geriebenen Käse über den Auflauf streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 40 Min. fertig backen.
 
Diese Seite wurde bisher 5772 mal abgerufen
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Überbegriffe :   / Fleisch / Gemüse / Kräuter / Hauptgericht / Italien / Käsegerichte / Nudeln / Pilze / Rind / Schwein / Warm / Party / Ohne Alkohol / Preiswert / Festlich / Auflauf / Teigwaren / leicht_zu_kochen / Backofen /
0.gif
0.gif
0.gif
0.gif
 Statistik 
 Rezepte1578/2476  
 Zutaten1213/260  
 Gästebuch23  
 Tips33  
 Links 
 Glossar30  
0.gif
 Suche     
  in    
         nur mit Bild
 
 
0.gif
  Rezept-Zufallsbild 
0.gif
  Zutaten-Zufallsbild 
0.gif
  Zufallsrezept
Tortellini al Forno
 
0.gif
  Neustes Rezept
Paprikasoße
 
0.gif
0.gif
0.gif
0.gif