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Überbackenes Fladenbrot mediterran

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Rezept für 3 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
1 St Fladenbrot (ca. 500 g/ml) Z | A | P | K 
2 St Mozzarella Käse (ca. 250 g/ml) Z | A | P | K 
4 St Tomaten (ca. 340 g/ml) Z | A | P | K 
1 el Basilikum Z | A | P | K 
1 tl Oregano Z | A | P | K 
1 Prise Salz Z | A | P | K 
1 Prise Pfeffer Z | A | P | K 
5 el Olivenöl Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 90 mg
 Kcal  / Portion : 672
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
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Das Fladenbrot aufschneiden und mit Mozzarella und Tomatenscheiben belegen. Nun mit den Kräutern und den Gewürzen bestreuen, Olivenöl darüber verteilen und ohne den Deckel in den vorgeheizten Backofen bei 180 °C 10 Min. überbacken. Dann den Brotdeckel darauf geben und noch mal 5 Min. backen.
 
Diese Seite wurde bisher 3723 mal abgerufen
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Überbegriffe :   / Gemüse / Kräuter / Brot / Hauptgericht / Käsegerichte / Sommer / Vegetarisch / Pizza / Vorspeisen / Warm / Snack / Party / Ohne Alkohol / Fingerfood / Preiswert / Teigwaren / leicht_zu_kochen / Milchprodukte / Backofen /
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