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Zwiebel-Makkaroni-Auflauf

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Rezept für 4 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
250 g Makkaroni Z | A | - | - 
1 kg Zwiebeln Z | A | P | K 
5 St Knoblauch (ca. 20 g/ml) Z | A | P | K 
4 St Ei/er (ca. 280 g/ml) Z | A | P | K 
100 ml Sahne (sauer) Z | A | P | K 
100 g Käse (geriebener) Z | A | P | K 
0,50tl Salz Z | A | - | - 
0,50tl Pfeffer Z | A | - | - 
2 el Petersilie Z | A | P | K 
2 tl Paprikapulver (edelsüss) Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 46 mg
 Kcal  / Portion : 260
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
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Die Makkaroni abkochen, und während dessen die fein geschnittenen Zwiebeln und den fein gehackten Knoblauch in Öl anbraten, und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Die Eier mit der sauren Sahne verquirlen, die Petersilie, den geriebenen Käse und das Paprikapulver mit den Makkaroni, den Zwiebeln und dem Knoblauch untermischen.
Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen und alles in die Backform gießen.
Den Auflauf 30 Min. überbacken.
 
Diese Seite wurde bisher 3049 mal abgerufen
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Überbegriffe :   / Gemüse / Hauptgericht / Käsegerichte / Vegetarisch / Warm / Party / Ohne Alkohol / Preiswert / Auflauf / leicht_zu_kochen / Milchprodukte / Backofen /
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