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Frische Spießchen

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Rezept für 4 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
125 g Mozzarella Käse Z | A | P | K 
2 el Basilikum Z | A | P | K 
8 St Cocktailtomaten (ca. 160 g/ml) Z | A | P | K 
1 Zehe Knoblauch Z | A | P | K 
2 el Olivenöl Z | A | P | K 
1 Prise Salz Z | A | P | K 
1 Prise Pfeffer Z | A | P | K 
1 Prise Chilli Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 9 mg
 Kcal  / Portion : 107
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
Den Mozzarella in 2cm große Würfel zerteilen und gut abtrocknen. Das Olivenöl mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und den Knoblauch rein pressen und über den Mozzarella geben. Im Kühlschrank durchziehen lassen.
Die Cocktailtomaten halbieren, auf die Mozzarellawürfel legen und mit dem Olivenöldressing begießen. Nun die Basilikumblätter darauf legen und alles mit Zahnstocher fixieren.
 
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Überbegriffe :   / Gemüse / Käsegerichte / Vegetarisch / Kalt / Party / Ohne Alkohol / Fingerfood / Preiswert / leicht_zu_kochen / Beilage / Milchprodukte /
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