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Saisontabelle von Gemüsen und Früchten

Hier findet ihre eine Übersicht, wann man was passend zur Jahreszeit bekommt. Die Grünen Felder zeigen die Monate an, in denen die Zeit für das jeweilige Obst oder Gemüse gekommen ist.


Zutat Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Apfel / Äpfel                       
Aprikosen                       
Avocados                       
Birne                       
Blumenkohl                       
Bohnen (Grüne)                       
Brokkoli                       
Brombeeren                       
Chinakohl                       
Erbsen                       
Erdbeeren                       
Fenchel                       
Grünkohl                       
Gurke                       
Himbeeren                       
Johannesbeeren (Rot)                       
Johannesbeeren (Schwarz)                       
Karotten                       
Kartoffeln                       
Kirschen                       
Kohlrabi                       
Kopfsalat                       
Lauch                       
Mais                       
Orange                       
Paprika                       
Pfirsich                       
Pflaumen                       
Radieschen                       
Rettich                       
Rosenkohl                       
Rote Bete                       
Rotkraut                       
Spargel (Weiss)                       
Spinat                       
Tomaten                       
Trauben (Rot)                       
Trauben (Weiss)                       
Wirsing                       
Zwiebeln                       
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