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  Apfel - Sauerkraut  
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  Apfelrotkraut150 min
20 min
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  Bayerischer Schweinebraten / Krustenbraten150 min
30 min
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  Blaue Cremesuppe120 min
30 min
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  Boeuf à la mode / Eingelegter Ochsenschmorbraten100 min
20 min
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  Braune Bratensoße (Grundsoße)  
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  Cassoulet vom Kaninchen120 min
20 min
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  Eintopf nach Ostdeutscher Art150 min
45 min
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  Fasan an Königskraut  
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  Fränkischer Sauerbraten   0.gif
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  Gebratene Krickente90 min
30 min
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  Geschmorte Schweinshaxe  
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  Honigente von A bis Z  
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  Hühnerfrikassee an Morcheln80 min
20 min
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  Hühnersuppe  
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  Hühnersuppe mit Ingwer  
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  Kalbshaxe nach Bayrischer Art  
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  Kassler mit Kraut35 min
15 min
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  Kraftbrühe170 min
50 min
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  Matjes an Weinschalotten mit Knoblauchdip   0.gif
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  Matjesfilet nach Hausfrauenart   0.gif
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  Perlhuhn an Königskraut  
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  Rahmsauerkraut ungarisch90 min
15 min
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  Rehkeule gebeizt   0.gif
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  Rinder Rouladen mit Spinat und Pfifferlingen  
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  Rinder Schmorbraten60 min
20 min
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  Rinder-Rouladen  
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  Rollbraten110 min
20 min
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  Sauerbraten nach Schwäbischer Art50 min
48 min
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  Sauerkraut (Grundrezept)  
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  Sauerkraut mit Bauchspeck  
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  Sauerkraut mit Bratwürstchen und Schupfnudeln  
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  Sauerkraut mit Leberwurst35 min
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  Schäufele an Weisswein100 min
10 min
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  Scharfe Hühnersuppe  
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  Schlachtplatte55 min
15 min
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  Schweine Schmorbraten60 min
20 min
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  Schweinebraten60 min
20 min
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  Schweinshaxe  
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  Vitello Tonnato (Kalbfleisch an Thunfischsoße) II  
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  Wachteln an Madeirasauce  
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  Wildente aus dem Ofen150 min
20 min
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  Wildmarinade mit Buttermilch   0.gif
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  Wildschweinbraten   0.gif
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  Wildschweingulasch  
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