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Wie krieg ich die Sahnedekoration richtig fest ?

Was gibt man sich für Mühe um die Torte oder das Dessert schön zu dekorieren und dann verläuft alles. Das geht auch anders. Man mischt pro Becher Sahne einen Teelöffel Gelierzucker unter die Sahne und schon bleibt das Kunstwerk da wo es sein soll. Man muss natürlich etwas experimentieren, hier etwas mehr Sahne, da etwas mehr Gelierzucken, aber damit klappt es.
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