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Bouquet garni



Tips
Kräutersträu�chen zum Würzen von Saucen und Suppen. Es enthält meist Petersilie, Thymian, Lorbeerblätter und wird mit einem Faden zusammengebunden. Je nach Verwendung können weitere Kräuter und Gemüseteile wie Rosmarin, Knoblauch, Sellerie, Karotten ergänzt werden.
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