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Purin / Harnsäure-Liste

Gicht, das ist ein Thema, das mehr Menschen angeht als man denkt

Zu Beachtung gilt :
1 mg Purine = 2,4 mg Harnsäure oder 1 mg Harnsäure = 0,42 mg Purin
Wer exakt die Werte für ein Essen brechnen lassen möchte, der soll doch mal auf unserem Purinrechner gehen
Es wurden insgesammt 586  Werte erfasst

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Zutatmg Harnsäure je 100 g kcal je 100 g
Apfelmus (ungesüßt)1060
Apfelsaft847
Apfelschnaps0248
Apfelsine2044
Appenzeller10386
Aprikosen2044
Aprikosenmarmelade9279
Aprikosenschnaps0248
Arrak0231
Artischocken5018
Artischokenböden5022
Aubergine2015
Austern9064
Austernpilze9025
Avocados30205
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