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Purin / Harnsäure-Liste

Gicht, das ist ein Thema, das mehr Menschen angeht als man denkt

Zu Beachtung gilt :
1 mg Purine = 2,4 mg Harnsäure oder 1 mg Harnsäure = 0,42 mg Purin
Wer exakt die Werte für ein Essen brechnen lassen möchte, der soll doch mal auf unserem Purinrechner gehen
Es wurden insgesammt 586  Werte erfasst

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Zutatmg Harnsäure je 100 g kcal je 100 g
Backpulver0155
Baguette44248
Baguette vom Vortag44248
Balsamico (dunkel)019
Balsamico (hell)019
Balsamicoessig019
Bambussprossen1518
Bananen2591
Bandnudeln24140
Barsch16080
Basilikum50268
Basmatireis87349
Bauchspeck70770
Bauernbratwurst127306
Beifuss1542
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