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Purin / Harnsäure-Liste | Gicht, das ist ein Thema, das mehr Menschen angeht als man denkt
Zu Beachtung gilt :
1 mg Purine = 2,4 mg Harnsäure
oder 1 mg Harnsäure = 0,42 mg Purin
Wer exakt die Werte für ein Essen brechnen lassen möchte, der soll
doch mal auf unserem Purinrechner gehen
Es wurden insgesammt 586
Werte erfasst
| | << zurück | vor >> | | | Zutat | mg Harnsäure je 100 g |
kcal je 100 g | | Blätterteig (Fertig) | 400 | 20 |
| Blätterteig TK | 23 | 375 |
| Blütenhonig | 0 | 306 |
| Blumenkohl | 45 | 18 |
| Blutorangen | 20 | 47 |
| Blutwurst | 40 | 344 |
| Bockwurst | 93 | 296 |
| Bohnen (Grüne) | 42 | 20 |
| Bohnen (Rot, Kidney) | 37 | 63 |
| Bohnen (Weiss) | 180 | 112 |
| Borretsch | 15 | 0 |
| Brandy | 0 | 305 |
| Brasse | 140 | 108 |
| Brathähnchen | 160 | 166 |
| Bratwurst (fein) | 100 | 300 |
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