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Panierte Schnitzel braten, aus der Pfanne nehmen und vierteln. Zwiebeln anbraten, mit der Sahne und den Gewürzen abschmecken. Nun das Fleisch, die Wurst, die Pilze und den Schinken mit der Soße in eine gefettete Auflaufform schichten und 24 Stunden kühl stellen. Im Backofen 75 Min. bei 200 °C erwärmen.
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
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