www.kochtagebuch.de - Rezept für Ditalini Lisci alla panna

<	Ditalini Lisci alla panna	>
Rezept für 2 Portionen --> umrechnen für Portionen

Menge	Einheit	Zutat	Weitere Informationen
500	g	Ditalini Lisci	Z \| A \| - \| -
1	el	Butter	Z \| A \| P \| K
250	ml	Sahne	Z \| A \| P \| K
100	g	Schinken (gekocht)	Z \| A \| P \| K
50	g	Champignons	Z \| A \| P \| K
1	St	Zwiebeln (ca. 110 g/ml)	Z \| A \| P \| K
2	St	Knoblauch (ca. 8 g/ml)	Z \| A \| P \| K
1	Msp	Salz	Z \| A \| P \| K
1	Msp	Pfeffer	Z \| A \| P \| K
1	Msp	Muskatnuss	Z \| A \| P \| K
80	g	Parmesan KÃ¤se	Z \| A \| P \| K
		Purin / Portion : 88 mg Kcal / Portion : 676 (sofern Werte vorhanden !!)	Legende: Z Zur Zutat springen A Alle Rezepte mit dieser Zutat P Purinwert vorhanden K kcal-Wert vorhanden

Die Nudeln bissfest kochen. Derweilen die Butter erhitzen, die fein gewÃ¼rfelten Zwiebeln und den Knoblauch anschwitzen. Nun die fein geschnittenen Pilze mit anbraten und mit der Sahne ablÃ¶schen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat wÃ¼rzen. Den in feine Streifen geschnittenen Schinken und die fertig gekochten Nudeln in die Sahne geben, kurz mitkÃ¶cheln lassen, mit Parmesan bestreuen und sofort servieren.


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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !

Überbegriffe : / Hauptgericht / Italien / KÃ¤segerichte / Nudeln / Vegetarisch / Wurst / Warm / Ohne Alkohol / Pfannengericht / Teigwaren / leicht_zu_kochen / Milchprodukte /



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