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| Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die Zwiebel in feine Scheiben schneiden und in der Butter sachte anbraten. Nun die Kartoffeln abgießen, mit den Gewürzen zu den Zwiebeln geben und angehen lassen. Jetzt in einer weiteren Pfanne die Eier anbraten und würzen. Wenn die Eier gar sind, mit den Kartoffeln anrichten und mit Petersilie und Schnittlauch garnieren. | | | | | Diese Seite wurde bisher 16035 mal abgerufen | |
| Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | | Zubereitungsdauer : gesamt 30 min / Vorbereitung 15 min | | Überbegriffe : / Gemüse / Deutschland / Hauptgericht / Kartoffelgerichte / Vegetarisch / Warm / Ohne Alkohol / Schwäbisch / Preiswert / Pfannengericht / leicht_zu_kochen / |
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