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 | Die Kartoffeln am Besten am Vortag abkochen.
Den klein geschnittenen Bauchspeck bei wenig Temperatur auslassen. Zwiebeln würfeln und im Butterschmalz anbraten. Nun die Kartoffeln dazugeben, würzen und so lange Braten, bis sie schön rösch sind.
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | Zubereitungsdauer : gesamt 30 min / Vorbereitung 20 min | Überbegriffe : / Deutschland / Vegetarisch / Warm / Veganisch / Ohne Alkohol / Preiswert / Pfannengericht / leicht_zu_kochen / Beilage / |
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