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| Die gewürfelten Zwiebeln anbraten, mit Gemüsebrühe auffüllen, die geschälten Kartoffeln und Topinambur dazugeben, würzen und alles weich kochen. Wenn die Knollen weich sind alles pürieren. Die Sahne unterziehen, abschmecken und servieren. | | | Diese Seite wurde bisher 31896 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | Zubereitungsdauer : gesamt 30 min / Vorbereitung 20 min | Überbegriffe : / Gemüse / Deutschland / Hauptgericht / Kartoffelgerichte / Suppen / Vorspeisen / Warm / Ohne Alkohol / Norddeutsch / Festlich / leicht_zu_kochen / |
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