www.kochtagebuch.de - Rezept für Frï¿½ï¿½chtebrot mit Apfel (fï¿½ï¿½r 3 Leiber)

<	Früchtebrot mit Apfel (für 3 Leiber)	>
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Menge	Einheit	Zutat	Weitere Informationen
1,50	kg	Apfel / Äpfel	Z \| A \| P \| K
1	St	Zitrone (ca. 100 g/ml)	Z \| A \| P \| K
500	g	Zucker	Z \| A \| P \| K
250	g	Sultaninen	Z \| A \| P \| K
100	g	Orangeat	Z \| A \| P \| K
100	g	Zitronat	Z \| A \| P \| K
1	kg	Mehl	Z \| A \| P \| K
250	g	Trockenpflaumen	Z \| A \| - \| -
250	g	Trockenaprikosen	Z \| A \| - \| -
3	Paket	Backpulver (ca. 45 g/ml)	Z \| A \| P \| K
250	g	Mandeln	Z \| A \| P \| K
5	el	Kirschwasser	Z \| A \| P \| K
1	tl	Zimt	Z \| A \| P \| K
2	el	Kakaopulver	Z \| A \| P \| K
1	Msp	Nelke	Z \| A \| P \| K
1	Msp	Anis	Z \| A \| P \| K
1	Msp	Kardamom	Z \| A \| - \| -
2	Paket	Lebkuchengewürz	Z \| A \| - \| -
		Purin / Portion : 1179 mg Kcal / Portion : 9010 (sofern Werte vorhanden !!)	Legende: Z Zur Zutat springen A Alle Rezepte mit dieser Zutat P Purinwert vorhanden K kcal-Wert vorhanden

Die geschälten Äpfeln sehr fein würfeln, mit Zitronenschale, Zucker und den Trockenfrüchten in eine Schüssel geben und über Nacht gut Saft ziehen lassen. Am nächsten Tag Mehl und Backpulver vermischen und die restlichen Zutaten mit der Fruchtmasse verkneten. Drei Kastenformen einfetten mit Semmelbrösel ausstreuen und verteilen. Bei 200 Grad °C 60 Min. backen. Zum Schluss mit Alufolie etwas abdecken.


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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !

Überbegriffe : / Kuchen / Brot / Dessert / Deutschland / Hauptgericht / Obst und Früchte / Dressing / Marinaden / Vegetarisch / Vollwert / Weihnachten / Winter / Warm / Veganisch / Mit Alkohol / Festlich / mittel_zu_kochen /



	Statistik
	Rezepte	1578/2476
	Zutaten	1213/260
	Gästebuch	23
	Tips	33
	Links	6
	Glossar	30

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