www.kochtagebuch.de - Rezept für Kartoffel - Tomaten - Zucchini

<	Kartoffel - Tomaten - Zucchini - Gratin	>
Rezept für 4 Portionen --> umrechnen für Portionen

Menge	Einheit	Zutat	Weitere Informationen
750	g	Kartoffeln	Z \| A \| P \| K
4	St	Tomaten (ca. 340 g/ml)	Z \| A \| P \| K
250	g	Zucchini	Z \| A \| P \| K
250	g	Mozzarella Käse	Z \| A \| P \| K
1	St	Butter (ca. 250 g/ml)	Z \| A \| P \| K
1	el	Basilikum	Z \| A \| P \| K
1	tl	Oregano	Z \| A \| P \| K
1	Prise	Salz	Z \| A \| P \| K
1	Prise	Pfeffer	Z \| A \| P \| K
		Purin / Portion : 56 mg Kcal / Portion : 771 (sofern Werte vorhanden !!)	Legende: Z Zur Zutat springen A Alle Rezepte mit dieser Zutat P Purinwert vorhanden K kcal-Wert vorhanden

	Kartoffeln, schälen, waschen und gar kochen. In der Zwischenzeit Tomaten und Zucchini waschen und putzen. Mozzarella in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Die Kartoffeln, Zucchini und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform einfetten, Kartoffel-, Zucchini- und Tomatenscheiben in bunter Reihenfolge in die Form schichten. Alles salzen, pfeffern und mit Basilikum sowie Oregano würzen. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C 20 Min. garen. Kurz herausnehmen, mit den Mozzarellastreifen belegen und weitere 5 Min. überbacken, bis der Mozzarella zerläuft.


Diese Seite wurde bisher 5543 mal abgerufen
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !

Überbegriffe : / Gemüse / Hauptgericht / Kartoffelgerichte / Vegetarisch / Vollwert / Warm / Veganisch / Ohne Alkohol / Auflauf / mittel_zu_kochen / Backofen /



	Statistik
	Rezepte	1578/2476
	Zutaten	1213/260
	Gästebuch	23
	Tips	33
	Links	6
	Glossar	30

	Suche
	in
	nur mit Bild


	Rezept-Zufallsbild

	Zutaten-Zufallsbild

	Zufallsrezept Pasta an Zucchini -...

	Neustes Rezept Paprikasoße

<