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Die Tomaten und den Mozzarella in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, die Tomaten auf eine Platte legen und den Mozzarella darauf. Nun würzen, mit den Kräutern bestreuen und den Knoblauch darüber verteilen. Zum Schluss das Oliveröl gut darauf verteilen und ca. 30 Min. durchziehen lassen.
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
!
