www.kochtagebuch.de - Rezept für Mohnkuchen nach altem Rezept

<	Mohnkuchen nach altem Rezept	>
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Menge	Einheit	Zutat	Weitere Informationen
FÃ¼r den Teig
200	g	Butter	Z \| A \| P \| K
175	g	Zucker	Z \| A \| P \| K
1	Paket	Vanillezucker (ca. 15 g/ml)	Z \| A \| P \| K
1	Prise	Salz	Z \| A \| P \| K
3	St	Ei/er (ca. 210 g/ml)	Z \| A \| P \| K
1	Paket	Vanillepuddingpulver (ca. 45 g/ml)	Z \| A \| P \| K
6	el	Milch	Z \| A \| P \| K
300	g	Mehl	Z \| A \| P \| K
1	Paket	Backpulver (ca. 15 g/ml)	Z \| A \| P \| K
FÃ¼r die FÃ¼llung
125	ml	Milch	Z \| A \| P \| K
1	Paket	Vanillepuddingpulver (ca. 45 g/ml)	Z \| A \| P \| K
75	g	Zucker	Z \| A \| P \| K
100	g	Mohn (gem.)	Z \| A \| - \| -
1	St	Ei/er (ca. 70 g/ml)	Z \| A \| P \| K
		Purin / Portion : 191 mg Kcal / Portion : 4157 (sofern Werte vorhanden !!)	Legende: Z Zur Zutat springen A Alle Rezepte mit dieser Zutat P Purinwert vorhanden K kcal-Wert vorhanden

	Milch, Puddingpulver und Zucker glatt rÃ¼hren. Mohn zufÃ¼gen und unter RÃ¼hren aufkochen. AbkÃ¼hlen lassen und anschlieÃŸend das Ei unterrÃ¼hren. Die Butter schaumig schlagen, den Zucker, Vanillezucker und Salz zufÃ¼gen, die Eier nacheinander unterrÃ¼hren. Puddingpulver und Milch zum Teig geben, Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls unterrÃ¼hren. Die HÃ¤lfte des Teiges in eine gut gefettete Kuchenform geben. Darauf die Mohnmasse geben und darÃ¼ber den restlichen Teig verteilen. Den Kuchen bei 175 Grad Â°C 60 Min. backen. Nach dem AbkÃ¼hlen mit Puderzucker bestÃ¤uben.


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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !

Überbegriffe : / Kuchen / Dessert / Deutschland / Vegetarisch / Warm / Festlich / leicht_zu_kochen / Backofen /



	Statistik
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	Zutaten	1213/260
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