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| Apfelmousse mit Buttermilch | | |
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Die Gelatine kalt einweichen. Buttermilch, Puderzucker, Apfelmus, Zitronensaft und Schale gut verrühren. Gelatine ausdrücken, auflösen und mit dem Schneebesen unter die Butter-Milchmasse heben und kaltstellen, bis sie auch in der Mitte anfängt zu gelieren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. 3 Stunden kaltstellen. | | | | | Diese Seite wurde bisher 5579 mal abgerufen | |
| Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | | | Überbegriffe : / Dessert / Obst und Früchte / Vegetarisch / Kalt / Ohne Alkohol / Preiswert / leicht_zu_kochen / |
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