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Bohnensalat

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Rezept für 4 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
500 g Bohnen (Grüne) Z | A | P | K 
1 St Zwiebeln (ca. 110 g/ml) Z | A | P | K 
3 el Öl Z | A | P | K 
2 el Essig Z | A | P | K 
3 el Wasser Z | A | P | K 
1 Prise Zucker Z | A | P | K 
1 Prise Salz Z | A | P | K 
1 Prise Pfeffer Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 57 mg
 Kcal  / Portion : 55
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
bohnen_salat01.jpg


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Die grünen Bohnen putzen, die Enden und die Spitzen abschneiden und in Salzwasser bissfest kochen. Nach dem Abtropfen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel würfeln, aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren und alles unter die Bohnenstücke mischen. Kurz durchziehen lassen und servieren.
 
Diese Seite wurde bisher 7055 mal abgerufen
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Zubereitungsdauer : gesamt 35 min / Vorbereitung 15 min
Überbegriffe :   / Gemüse / Deutschland / Salat / Dressing / Marinaden / Vegetarisch / Kalt / Veganisch / Ohne Alkohol / Preiswert / leicht_zu_kochen / Beilage /
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