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Den Thunfisch in eine Schüssel geben und mit der Gabel zerdrücken. Zwiebeln fein Würfeln, die Paprika in feine Streifen schneiden, den Sellerie grob reiben und alle Zutaten mit dem Thunfisch gut vermischen.
Aus Essig, Mayonnaise, Zucker, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren und unter den Salat mischen. Nun nur noch gut 2 Stunden durchziehen lassen.
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| Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
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