www.kochtagebuch.de - Rezept für Schneller Tortellini-Bolognese-Auflauf

<	Schneller Tortellini-Bolognese-Auflauf	>
Rezept für 4 Portionen --> umrechnen für Portionen

Menge	Einheit	Zutat	Weitere Informationen
500	g	Tortellini	Z \| A \| P \| K
300	g	Hackfleisch gemischt	Z \| A \| P \| K
2	St	Mozzarella Käse (ca. 250 g/ml)	Z \| A \| P \| K
400	ml	Sahne	Z \| A \| P \| K
250	g	Schinken (gekocht)	Z \| A \| P \| K
2	St	Tomaten (ca. 170 g/ml)	Z \| A \| P \| K
2	Paket	Sossenpulver für Bolognese (ca. 70 g/ml)	Z \| A \| - \| -
1	St	Zwiebeln (ca. 110 g/ml)	Z \| A \| P \| K
250	g	Erbsen	Z \| A \| P \| K
250	g	Käse (geriebener)	Z \| A \| P \| K
0,50	tl	Chilli	Z \| A \| - \| -
0,50	tl	Paprikapulver (scharf)	Z \| A \| - \| -
0,50	tl	Pfeffer	Z \| A \| - \| -
1	Prise	Salz	Z \| A \| P \| K
		Purin / Portion : 344 mg Kcal / Portion : 1284 (sofern Werte vorhanden !!)	Legende: Z Zur Zutat springen A Alle Rezepte mit dieser Zutat P Purinwert vorhanden K kcal-Wert vorhanden

	Das Hack mit den gewürfelten Zwiebeln anbraten und beiseitestellen. Die Tortellini ungekocht in eine gefettete Auflaufform geben und den fein gewürfelten Mozzarella, den klein gewürfelten Schinken, die Erbsen und die klein gewürfelten Tomaten untermischen. Nun das Hackzwiebelgemisch, die Sahne mit dem Maggi Fix Pulver und den Gewürzen vermischen und mit den Tortellini vermischen. Bei 220 °C. 45 Min. überbacken.


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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !

Überbegriffe : / Fleisch / Gemüse / Kräuter / Hauptgericht / Italien / Käsegerichte / Nudeln / Rind / Wurst / Warm / Party / Ohne Alkohol / Auflauf / Teigwaren / leicht_zu_kochen / Milchprodukte / Backofen /



	Statistik
	Rezepte	1578/2476
	Zutaten	1213/260
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	Tips	33
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