www.kochtagebuch.de - Rezept für Chich taouk (Libanesisches HÃƒÂ¤hnchen)

<	Chich taouk (Libanesisches HÃ¤hnchen)	>
Rezept für 4 Portionen --> umrechnen für Portionen

Menge	Einheit	Zutat	Weitere Informationen
1	kg	HÃ¼hnerbrust	Z \| A \| P \| K
2	St	Zitrone (ca. 200 g/ml)	Z \| A \| P \| K
4	St	Knoblauch (ca. 16 g/ml)	Z \| A \| P \| K
100	ml	OlivenÃ¶l	Z \| A \| P \| K
1	tl	Thymian	Z \| A \| P \| K
1	tl	Piment	Z \| A \| P \| K
1	tl	Cumin (KreuzkÃ¼mmel)	Z \| A \| P \| K
1	tl	Zimt	Z \| A \| P \| K
1	tl	Sumach	Z \| A \| - \| -
1	Paket	Safran (ca. 1 g/ml)	Z \| A \| P \| K
1	Msp	Salz	Z \| A \| P \| K
1	Msp	Pfeffer	Z \| A \| P \| K
1	Paket	Schaschlikspiess (ca. 0 g/ml)	Z \| A \| - \| -
		Purin / Portion : 410 mg Kcal / Portion : 904 (sofern Werte vorhanden !!)	Legende: Z Zur Zutat springen A Alle Rezepte mit dieser Zutat P Purinwert vorhanden K kcal-Wert vorhanden

Die GewÃ¼rze, die KrÃ¤uter mit dem fein gehackten Knoblauch und den Zitronensaft in eine groÃŸe GefriertÃ¼te geben. Nun das gewaschene HÃ¼hnerfleisch dazugeben, gut zubinden und die Marinade ordentlich in das Fleisch massieren. Alles in den KÃ¼hlschrank tun und mehrere Stunden durchziehen lassen. Vor dem Grillen die FleischstÃ¼cke auf gewÃ¤sserte HolzspieÃŸe spieÃŸen.


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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !

Überbegriffe : / Fleisch / GeflÃ¼gel / Dressing / Marinaden / Sommer / Warm / Party / Ohne Alkohol / Fingerfood / leicht_zu_kochen / Grillen / Libanesisch /



	Statistik
	Rezepte	1578/2476
	Zutaten	1213/260
	Gästebuch	23
	Tips	33
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